Funkcia miešania je primárnou črtou a 3 v 1 ručnom mixéri , umožňujúc jej rýchlo a hladko miešať širokú škálu ingrediencií, od ovocia a zeleniny po varené potraviny a tekutiny. Vybavené vysoko výkonným motorom a ostrými, odolnými čepeľami môže efektívne pyré polievky, omáčky, smoothies alebo detskú výživu priamo v hrnci alebo miske, čím sa eliminuje potreba prenosu ingrediencií do mixéra stojana. Táto priama schopnosť miešania umožňuje väčšie pohodlie a menej neporiadok, vďaka čomu je ideálna na prípravu polievok, pyré a smoothies s minimálnym vyčistením. Okrem toho vyniká pri vytváraní emulzií, ako sú napríklad majonéza alebo šalátové dresingy, bez problémov zmiešaním oleja do vaječnej základne. Dizajn ponorenia ručného mixéra zaisťuje, že ingrediencie sú rovnomerne spracované a ľahko sa vytvárajú hladké a konzistentné výsledky.
Funkcia šľahačky ručného mixéra 3 v 1 ručnom mixéri sa zvyčajne dodáva s odnímateľným pripevnením na šľahanie, ktoré umožňuje užívateľovi začleniť vzduch do zmesí pre ľahkú, našuchorenú textúru. Táto funkcia je obzvlášť cenná pri príprave pečiva a dezertov, ktoré vyžadujú šľahačky, ako je šľahačka, vaječné bielky alebo koláčové cestá. Vďaka silnému mechanizmu šľahania môže mixér rýchlo vytvárať svetlo a vzdušné textúry, čím sa skráti čas a úsilie, ktoré sa zvyčajne trávia na ruku pri rukách. Je tiež veľmi efektívny pre úlohy, ako je výroba pusiniek, palacinky alebo dokonca na chmýří vaječných žĺt pre omelety. V porovnaní s tradičnými manuálnymi šľahačkami alebo objemnými mixérmi stojanov poskytuje 3 z 1 ručného mixéra väčšie pohodlie, rýchlejšie výsledky a ľahké čistenie, vďaka čomu je ideálny pre začiatočníkov aj pre profesionálnych kuchárov.
Repacia pripevnenie, často navrhnutá ako mini kuchynský robot, premení mixér 3 v 1 ručnom mixéri na efektívny nástroj na presné rezanie a sekanie. Táto funkcia je ideálna pre mletie, dicovanie alebo skartovanie ingrediencií, ako sú cibuľa, cesnak, bylinky, orechy alebo zelenina. S ostrou čepeľou a kompaktnou miskou na spracovanie je táto funkcia obzvlášť prospešná pre úlohy, ktoré zvyčajne vyžadujú veľký kuchynský robot alebo manuálne sekanie. Pripútavanie je tiež vynikajúcim nástrojom na prípravu ingrediencií na salsy, šaláty, huby a iné jedlá, ktoré zahŕňajú jemne nakreslené alebo nakrájané predmety. Okrem šetrenia času táto príloha znižuje potrebu ďalších kuchynských pomôcok a konsoliduje vaše kuchynské náradie do jediného multifunkčného zariadenia. Či už pripravujete ingrediencie na omáčky, vytvárate jemne nasekané ozdoby alebo vytvárate zmes ingrediencií pre kastróly alebo vypchatie, sekanie pripevnenia zefektívňuje proces, poskytuje konzistentné a dokonca výsledky.